No puedo referirme a este hotel , sin hacerlo con cariño , nada mas llegar te incorporas sin darte cuenta a la familia , y como tal te tratan .Para quien huya de los formalismos y los agasajos protocolarios de los hoteles al uso , aqui encontrara cordialidad natural , Maite ,Manuel , javi "el guanche" las niñas que congeniaron rapidamente con mi hijo , y la cocinera anonima pero que se encargo de hacer de nuestras cenas un motivo de celabracion diaria , hicieron que el alojamiento en este viaje se convirtiera en uno de los mejores recuerdos que nos quedara de el.El hotel situado en la "
Vega del Pas" tiene unas vistas magnificas de
la montaña pasiega , su interior con bonitas vigas de madera , huye del lujo pero consigue la atmosfera tradicional que su decoracion persigue. Tambien dispone de amplios jardines ;pista de tenis, y piscina , que no tuvimos oportunidad de disfrutar ya que el tiempo no acompaño.El aspecto gastronomico al igual que el trato , buenisimo , el desayuno , ademas de bolleria , incluia unas tostadas "de verdad" que tardare en olvidar , las mas ricas que he comido nunca , la cena , cada noche cambiaba la carta del menu , consistente en 3 o 4 primeros y otros tantos segundos , todos ellos "currados" , caseros , de carne , pescado ,
verduras , unas sopas buenisimas , postres caseros riquisimos , recomiendo el " sorbete de orujo " , vino a elegir entre rioja y lambrusco , y todo en un bonito comedor con vistas a la montaña .El precio en relacion a los servicios ofrecidos y a la calidad de estos, muy ajustado , si no los doy es porque me acogi a una oferta y no quiero dar algun dato erroneo . Otra ventaja es su situacion , desde aqui , y con la autopista a pocos km , es accede a cualquier lugar de Cantabria en poco tiempo.
LAS FAMOSAS , CRUJIENTES Y ESPONJOSAS TOSTADAS.
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